Là quá trình quan trọng quyết định sầu riêng CÓ TRÁI KHÔNG. Bông không được thụ phấn, thụ tinh sẽ rụng sau khi xổ nhụy vài ngày. Quá trình thụ tinh không hoàn chỉnh cũng là một trong những nguyên nhân gây méo trái.
Có nhiều người nói rằng thụ tinh chỉ có ở động vật, còn thực vật thì không có, có phải như vậy không nhỉ?
Thụ phấn là gì?
Thụ phấn là quá trình hạt phấn (từ bộ phận đực là nhị) đến được với nướm nhụy (bộ phận cái của hoa là nhụy).
Có 2 hình thức thụ phấn: Tự thụ phấn (lấy phấn từ hoa trên cùng 1 cây hoặc lấy phấn từ cùng 1 hoa) và Thụ phấn chéo (lấy hạt phấn từ các cây khác nhờ côn trùng, dơi, gió, con người...).
Thụ phấn trên sầu riêng có 2 hình thức là tự thụ phấn và thụ phấn chéo. Là hoa lưỡng tính TUY NHIÊN trên cây sầu riêng lại có hiện tượng "tự bất tương hợp" (nhị và nhụy không chín cùng một lúc) nên việc tự thụ phấn trên cùng 1 hoa xảy ra rất thấp.
Hạt phấn sầu riêng có hình cầu, dính và phóng thích thành từng khối nên rất ít di chuyển nhờ gió nên và việc thụ phấn thường nhờ côn trùng, động vật là chính.
Thụ phấn nhân tạo cho hoa sầu riêng
Thụ tinh là gì?
Là quá trình quan trọng quyết định việc CÓ TRÁI KHÔNG.
Hạt phấn sau khi đến nướm nhụy, ở điều kiện thích hợp (đã chia sẻ ở bài trước), sẽ nảy mầm và hình thành 1 ống phấn đâm xuyên qua vòi nhụy, mang theo tế bào sinh đực, tiếp cận với noãn trong bầu nhụy. Khi đến được với noãn nó sẽ kết hợp với tế bào trứng trong noãn thành một 1 hợp tử.
Hợp tử sẽ dần lớn lên, phát triển thành phôi; noãn phát triển thành hạt có chứa phôi, bầu nhụy phát triển thành quả có chứa hạt.
Cấu tạo hoa sầu riêng
=> Bổ sung Canxi bo bằng Canxi bo Thái Lan ở giai đoạn trước khi bông nở giúp tăng sức sống, sự nảy mầm cho hạt phấn, kéo dài ống phấn, tránh rụng bông, đồng thời định hình trái từ trong bầu nhụy, giúp trái tròn đẹp hơn
Thụ phấn bổ sung, có cần thiết không?
Thụ phấn bổ sung giúp tăng tỉ lệ đậu trái, chọn được vị trí trái thuận lợi, điều chỉnh được hình dạng trái và chủ động được thời gian thu hoạch.
Mặc dù khả năng tự thụ phấn là rất thấp, nhưng sầu riêng thường có rất nhiều hoa trong 1 chùm, và nhiều chùm trên 1 cành, thời gian nở kéo dài từ 2-3 ngày nên khả năng thụ phấn chéo trên mỗi chùm hoa là rất cao => việc thụ phấn bổ sung có thể cần hoặc không (tùy vào điều kiện mỗi vườn).
Hoa sầu riêng thường nở rộ vào chiều tối => nên phun xịt vào sáng sớm và chọn các dòng sản phẩm mát.
Hoa sầu riêng xổ nhuỵ vào ban đêm
=> Bông không được thụ phấn, thụ tinh sẽ rụng sau khi xổ nhụy vài ngày. Quá trình thụ tinh không hoàn chỉnh cũng là một trong những nguyên nhân gây méo trái.
